Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στη διατήρηση της βέλτιστης υγείας. Συμμετέχουν σε διάφορες λειτουργίες, όπως